Hoppas det är ok att ställa denna fråga och jag är oerhört tacksam om någon ville svara. Jag är en riktig nybörjare och känner mig smått förvirrad i denna djungel av tillsatser.. Anledningen till att jag frågar är att jag köpte en brödmix som innehåller E 500 och E 575, bakpulver. Hur ska man se på det, hur illa är det?